Bienvenue à l’Hostellerie Fénelon,

Nous avons racheté l’établissement en Avril 2022, et sommes ravis de vous accueillir

« chez nous ». L’hôtellerie est pour nous une histoire de famille,

les grands parents de Christophe étaient hôteliers restaurateurs à Courchevel

et mes parents Hôteliers en Polynésie puis dans les Alpes.

Et c’est assez naturellement que nous avons donc décidé, après nous être rencontrés dans

un restaurant gastronomique où Christophe officiait en tant que Chef de cuisine

et moi en tant Maître d’hôtel, d’ouvrir un jour notre propre hôtel-restaurant.

Au bout de plusieurs mois de recherches, nous avons eu un coup de cœur pour le village de

Carennac, et pour cet établissement, son emplacement, sa vue, son charme, nous

nous sommes donc lancés dans l’aventure avec notre puce de 4 mois à l’époque.

N’hésitezpas à nous faire savoir si vous avez des observations ou le moindre souci, nous

sommes à votre écoute et préférons un échange de vive voix afin de pouvoir

résoudre les éventuels dysfonctionnements.

Christophe et Elodie

Les Repas :

- Le petit déjeuner est servi de 8h à 10h, dans la grande salle au sol

«Damier » ( coté Piscine et Parking ). Vous y trouverez un large choix de

boissons chaudes, viennoiseries, fruits, yahourt, pain et confitures, corn

flakes …

- Le déjeuner est servi de 12h30 à 14h.

- Le dîner est servi de 19h30 à 21h.

La formule du jour est au tarif de 27€ ( entrée, plat, dessert)

La carte, formule avec choix parmi nos 3 entrées, nos 3 plats et nos fromages ou dessert

du moment au tarif de 34€.

Retrouvez cela plus en détail dans notre vitrine extérieure ou sur demande des menus à la

réception.

Le déjeuner et le diner sont servis dans notre salle ou sur notre terrasse (il est possible

selon la météo, ou le nombre de serveuses présentes qu’un des deux espaces ne

soit pas accessible (dans la mesure du possible) et nous vous remercions par

avance pour votre compréhension.

D’une manière générale, nous vous conseillons de réserver votre table pour le soir en

nous appelant dans la journée afin de vous la garder : il y a peu de

restaurants à Carennac et nous avons fait le choix de travailler avec des

produits frais et du fait maison, nous privilégions donc la qualité à la

quantité et bloquons nos réservations à un nombre de clients afin que les

services se passent au mieux, pour les clients et l’équipe.

Respectons la Planète :

Dans une démarche écoresponsable vis-à-vis de notre belle planète, nous avons opté pour

des produits de nettoyages écologiques en majorité, et nous procédons au tri sélectif.

Nous sensibilisons notre personnel et nos clients sur les économies d’eau et

d’électricité, aussi nous vous demandons de bien vouloir mettre au sol le linge

de bain que vous souhaitez remplacer.

Après réflexion, nous avons opté pour un Shampoing/Douche « ReSource »

(2en1) Solide, vous trouverez également une savonnette classique.

Si vous préférez un gel douche liquide nous pouvons vous en fournir à l’accueil,

néanmoins nous vous invitons à l’essayer et à l’emporter dans sa boite, si vous

le désirez lors de votre départ afin d’éviter le gaspillage, idem pour la

savonnette.

Merci de privilégier les poubelles des salles de bain concernant les denrées périssables

et les corbeilles des chambres pour tout ce qui est recyclable.

Literie et Housses de Couettes :

Toujours dans un souci de respect de l’environnement nous avons opté pour des couettes

ne nécessitant pas de repassage, et un temps de séchage assez court, ne soyez

donc pas surpris par cet aspect « gaufré » qui est tout à fait normal

et je vous assure qu’il est propice à une nuit réparatrice.

- Des oreillers et couvertures supplémentaires sont à votre disposition sur simple

demande auprès de la Réception.

- Nous disposons également de lits bébé ( sur réservation au préalable ), vous

trouverez un matelas à langer à votre disposition dans les toilettes ou sur

demande à la réception, et également 2 chaises hautes au niveau du restaurant.

- Fer et table à repasser disponibles également à la réception.

- Machine à laver 20€

- Séchage 20€

- Produits disponibles à la réception :

· Brosse à dents 2€

· Rasoir et mousse à raser 2€

· Protections Féminines 1€

· Couches Bébé 1€

Divertissements :

Des jeux de société sont à votre disposition à l’accueil.

Parking :

- Notre parking est destiné aux clients de l’hôtel et nous vous remercions par avance

de bien vouloir vous garer en épis et de respecter le marquage au sol afin de pouvoir laisser le maximum de

clients en bénéficier (car en été il est difficile de se garer dans le village).

- Nous disposons d’un garage fermé pour vos motos ou vélos, sur demande.

Piscine :

OUVERTE DE JUIN A SEPTEMBRE

La piscine n'est pas accessible par l’extérieur et il vous faut demander la clef à la réception si

vous désirez y accéder, ceci pour la sécurité des jeunes enfants afin d’éviter tout risque.

Merci donc de notifier à la réception si vous êtes le dernier à quitter la piscine.

Arrivées ou retours tardifs et départs matinaux :

Le bâtiment possède beaucoup de charme et d’atouts, cependant l’insonorisation des couloirs n’en fait pas encore partie, nous vous demandons donc d’essayer d’être discrets lors de vos retours tardifs ou de vos départs matinaux. Merci par avance.

Informations Utiles :

· Réception Ouverte de 8h à 23h :

· Réveil sur demande ( à demander la veille à la réception)

· Arrivée à partir de 16h et jusqu’à 21h

· Les chambres sont à libérer au plus tard à 11h

Nous vous souhaitons un agréable séjour à l’Hostellerie Fenelon et espérons vous revoir prochainement.

Nous vous invitons pour vos éventuelles réservations futures à nous contacter directement par mail ou à effectuer votre réservation sur Novarésa afin d’obtenir le meilleur tarif et d’éviter les frais liés aux centrales de réservations.

En vous remerciant par avance,

L’équipe du Fénelon.

English Room Directory

Hello and

welcome to the Hostellerie Fénelon,

We bought the establishment in April 2022, and are delighted to welcome you "with us".

The hotel business is a family affair for us, Christophe's

grandparents were hotel and restaurant owners in Courchevel and my parents were

hotel and restaurant owners in Polynesia and then in the Alps.

And it was quite naturally that we decided, after meeting in a gourmet restaurant where

Christophe officiated as Head Chef and I as Maître d'hôtel, to one day open our own hotel-restaurant.

After many visits, we fell in love with the village of Carennac, and for this

establishment, its location, its view, so we embarked on the adventure with our 4-month-old little girl.

Do not hesitate to let us know if you have any observations or any concerns, we are at

your disposal and prefer a verbal exchange in order to be able to resolve any

malfunctions.

Christopher and Elodie

Meals :

- Breakfast

is served from 8 a.m. to 10 a.m., in the large “Checkerboard” floor (pool and

car park side). You will find a wide choice of hot drinks, pastries, fruit,

yogurt, bread and jams, cornflakes...

- Lunch

is served from 12.30 p.m. to 2 p.m.

- Dinner is

served from 7.30 p.m. to 9 p.m.

The Menu of the day is at the price of 27€ (starter, main

course, dessert)

The menu, with choice among our 3 starters, our 3 dishes

and our cheeses or dessert of the moment at the price of 34€.

Find this more in details in our outdoor window or on

request at the reception.

Lunch and

dinner are served in our room or on our terrace (depending on the weather, or

the number of waitresses present, it is possible that one of the two spaces is

not accessible, we generally point this out to you) and we thank you for

advance for your understanding.

In general,

we advise you to reserve your table for the evening by calling us during the

day in order to keep it for you, there are few restaurants in Carennac and we

have chosen to work with fresh products and house, we favor quality over

quantity and block our reservations to a certain number of customers so that

the services go as smoothly as possible, for the customers and the team.

Respect of the Planet:

In an eco-responsible approach to our beautiful planet, we have opted for ecological

cleaning products for sanitary facilities, floors, kitchens, etc.

We try to sensibilize our staff and customers about the importance of saving water and

electricity, so we ask that you please put the bath linen that you want to

replace on the floor, and we will be very happy to do so.

After a long

reflection, we opted for a Solid "ReSource" (2in1) Shampoo/Shower,

you will also find a Classic soap at your disposition.

If you

prefer a classic shower gel we can provide you with it at reception, however we

invite you to try it and take it in its box when you leave in order to avoid

waste if you wish, the same for the soap.

Thank you

also in advance for using the trashes in the bathroom for non recycling

éléments and the bin in the room for all your recycling éléments.

Bedding and Duvet Covers:

Always with

a view to respecting the environment, we have opted for duvets that do not

require ironing, and a fairly short drying time, so don't be surprised by this

"embossed" appearance, it is completely normal and I ensures that it

is conducive to a restful night.

- Additional pillows and blankets are available on

request from Reception.

- We also have baby cots (by prior reservation), you will

find a changing mat available in the toilets or on request at reception, and

also 2 high chairs at the restaurant level.

- Iron and ironing board also available at reception.

- Washing machine 20€

- Drying machine 20€

Products available at reception:

• Toothbrush 2€

• Razor and shaving foam 2€

• Feminine protections 1€

• Baby diapers 1€

Entertainment and

activities

- A billiard table is located at the level of the

restaurant, the cues and balls are to be removed and brought back to the

reception.

- Board games are available at reception.

Parking :

-

Notre

parking est destiné aux clients de l’hôtel et nous vous remercions par avance

de bien vouloir vous garer en épis afin de pouvoir en laisser profiter le

maximum de clients (car en été il est difficile de se garer dans le village).

-

Nous

disposons d’un garage fermé pour vos motos ou vélos.

Car park :

Our car park

is intended for hotel guests and we thank you in advance for parking on the cob

so that as many guests as possible can benefit from it (because in summer it is

difficult to park in the village).

We have a

close garage for your motorcyles or bikes.

Pool :

The swimming

pool is open from 10 a.m. to 8 p.m., for security reasons, access is not

possible from the outside and you must ask the reception for the key if you

wish to access it, this for the safety of young children. in order to avoid any

risk.

Please

notify reception if you are the last to leave the pool.

Late arrivals or returns and early

departures:

The building

has a lot of charm and assets, however the soundproofing of the corridors is

not one of them, so we ask you to try to be discreet when you return late or

leave early in the morning. Thanks in advance.

Useful Information:

• Reception open from 8 a.m. to

11 p.m.:

• Alarm clock on request (to be

requested the day before at reception)

· Check in from 4pm until 9pm

· Check out 11 am

We wish you a pleasant stay at the Hostellerie

Fenelon and hope to see you again soon.

We invite you for your possible future

reservations to contact us directly by email or to make your reservation on

Novarésa in order to obtain the best price and to avoid the costs linked to the

reservation centers.

Thanking you in advance,